Салат из капусты, моркови и кунжута
Хрустящий и полезный салат в азиатском стиле. Капуста — источник клетчатки, морковь — витаминов, кунжут — кальция.
- Порций: 1
- Подготовка: 6мин
- Время готовки: 16мин
- Сложность: supereasy
Ингредиенты
Количество порций
Для готовки
- 200г Капуста белокочанная
- 100г Морковь
- 15г Кунжут
- 1ч. л. Соевый соус
- 1ч. л. Масло кунжутное
- 1ч. л. Лимонный сок
Для заправки
Информация о питательной ценности
-
каллории
95 ккал -
Белки
3г -
Жиры
4г -
Углеводы
12г
Готовка
-
6минОтметить выполненным
Капуста
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Переложите в миску и слегка помните руками, чтобы она стала мягче и выделила сок.
-
4минОтметить выполненным
Морковь
Очистите морковь и натрите на крупной тёрке.
-
3минОтметить выполненным
Кунжут
Разогрейте сухую сковороду и обжарьте кунжут до золотистого оттенка, помешивая.
-
3минОтметить выполненным
Сборка
В миске соедините капусту, морковь и кунжут. Заправьте соевым соусом, лимонным соком и кунжутным маслом, перемешайте
Подходит как гарнир к рису или основным горячим блюдам.
