Shpinatnoe sabdzhi s nutom
Пикантное овощное блюдо из шпината и нута с индийскими специями — насыщенное белками и клетчаткой, подходит как гарнир или основное.
- Порций: 1
- Подготовка: 1мин
- Время готовки: 8мин
- Сложность: supereasy
Ингредиенты
Количество порций
Для готовки
- 150г Шпинат
- 100г Нут консервированный
- 50г Лук
- 10г Имбирь
- 10г Оливковое масло
- 05ч.л Куркума
- по вкусу Соль
Для заправки
Информация о питательной ценности
-
Калории
276 ккал -
Белки
11.6 г -
Жиры
13.4 г -
Углеводы
34 г
Готовка
-
Подготовка:Отметить выполненным
1-2мин
- Нарежьте лук, имбирь и промойте шпинат.
-
ОбжаркаОтметить выполненным
1-2мин
В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук с имбирем до мягкости.
-
Добавление специйОтметить выполненным
1мин
Всыпьте куркуму, перемешайте.
-
ОвощиОтметить выполненным
2-3мин
- Добавьте шпинат, готовьте 2–3 минуты, пока не уменьшится в объёме.
-
НутОтметить выполненным
3-5мин
- Добавьте промытый нут, готовьти всё вместе 3–5 минут.
-
Подача:Отметить выполненным
Посолите по вкусу. Подавайте с долькой лимона.
Калории Белки Жиры Углеводы 276 ккал 11.6 г 13.4 г 34 г
