Салат из печёной свёклы с руколой и грецкими орехами
Яркий салат, где сладость печёной свёклы подчёркнута пряной руколой и насыщенным вкусом орехов. Полезен для крови и сосудов
- Порций: 2
- Подготовка: 40мин
- Время готовки: 50мин
- Сложность: supereasy
Ингредиенты
Количество порций
Для готовки
- 200г Свёкла
- 50г Рукола
- 30г Орехи грецкие
- 1ст.л Масло оливковое
- 1ч.л Бальзамический крем
Для заправки
Информация о питательной ценности
-
коллории
110 ккал -
Белки
3г -
Жиры
6г -
Углеводы
12г
Готовка
-
40минОтметить выполненным
Свёкла
Запеките в духовке при 200°C до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
-
2минОтметить выполненным
Рукола
Промойте и обсушите листья.
-
4минОтметить выполненным
Орехи
Подсушите на сухой сковороде и нарубите.
-
3минОтметить выполненным
Сборка
Смешайте свёклу с руколой, посыпьте орехами, заправьте маслом и бальзамическим кремом
Сытный и красивый салат, идеально подходит для ужина и праздничного стола.
