Салат из огурцов с кунжутом
Минималистичный салат, который отличается лёгкостью и свежестью. Кунжут добавляет ореховый привкус и кальций.
- Порций: 2
- Подготовка: 5мин
- Время готовки: 14мин
- Сложность: supereasy
Ингредиенты
Количество порций
Для готовки
- 200г Огурцы свежие
- 1ч.л Соевый соус натуральный
- 1ч.л Лимонный сок
- 10г Кунжут
Для заправки
Информация о питательной ценности
-
калории
60 ккал -
Белки
2г -
Жиры
2г -
Углеводы
8г
Готовка
-
5минОтметить выполненным
Подготовка огурцов
Вымойте огурцы, нарежьте тонкими кружочками или полукружиями при помощи острого ножа.
-
2минОтметить выполненным
Заправка
В маленькой миске смешайте соевый соус и лимонный сок до однородности.
-
5минОтметить выполненным
Маринование
Залейте огурцы заправкой и оставьте на 5 минут, чтобы они слегка промариновались.
-
2минОтметить выполненным
Финал
Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого оттенка и посыпьте им салат перед подачей.
Подходит как лёгкий гарнир к рису, лапше или овощному рагу.
